Hähnchencurry Low Carb

Für 4 Personen:

  • 500g Hähnchenbrust
  • 400ml Kokosmilch
  • 2 EL Sojasauce
  • 2TL Currypaste, rot, b.Bedarf mehr oder weniger
  • 5 Frühlingszwiebeln
  • 2 Paprikaschoten, rot
  • 1 Glas Bambusscheiben
  • 1 Zehe Kenobi, n.B.
  • n.B. Salz und Pfeffer

 

Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden, die Paprika und die Frühlingszwiebeln ebenfalls klein schneiden. Den Knobi hacken.

Dann die Currypaste in der Pfanne / Wok anbraten, sodass sich das Aroma entfalten kann, das Fleisch hineingeben und mit braten. Wenn das Fleisch Farbe bekommen hat, das Gemüse und den Knobi hinzufügen und andünsten. Nun mit Kokosmilch ablöschen und etwas eindicken lassen, n.B. die Sojasauce hinzufügen. Danach nur noch mit Gewürzen abschmecken.

 

Dieses Rezept passt wunderbar in das 9-Tages-Ernährungskonzept CLEAN 9.
Es fördert das Bewusstsein für eine gesunde Ernährung und hat folgende Vorteile:

  • Gewicht verlieren
  • Körper-Reinigung (Ausleitung von Giftstoffen)
  • mehr Energie & Power
Ja, ich will mehr über das Clean 9 erfahren

Ich würde mich sehr freuen, Dich im Clean 9 begleiten zu dürfen.

Herzlichst, Victoria Siedentopf