Burger Low Carb

Für 4 Personen:

  • 4 Eier
  • 130g Frischkäse (Magerstufe) oder Quark
  • z.B. Schinken
  • Mozzarella, Salat
  • Salz (eine gute Priese)
  • selber gemachter Ketchup (siehe meine Rezepte)
  • Sesam

 

Den Ofen auf 150 Grad vorheizen.

Die Eier trennen und das Eigelb mit dem Frischkäse verrühren.

In einer anderen Schüssel das Eiweiss steif schlagen und unter die Frischkäse – Masse heben.

Mit einer Kelle nun die Masse auf dem mit Backpapier belegten Blech zu Klecksen verteilen.

Die Oberseite mit Sesamkörnern bestreuen
und für 25Min. bei 150 Grad im Ofen auf mittlerer Schine backen.

Die Unterseite mit Ketchup bestreichen und nach belieben belegen.

Deckel drauf und fertig 🙂

 

Dieses Rezept passt wunderbar in das 9-Tages-Ernährungskonzept CLEAN 9.
Es fördert das Bewusstsein für eine gesunde Ernährung und hat folgende Vorteile:

  • Gewicht verlieren
  • Körper-Reinigung (Ausleitung von Giftstoffen)
  • mehr Energie & Power
Ja, ich will mehr über das Clean 9 erfahren

Ich würde mich sehr freuen, Dich im Clean 9 begleiten zu dürfen.

Herzlichst, Victoria Siedentopf